Name: 特級靚髮菜 150g
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Price: 99.0 HKD
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特級靚髮菜 150g

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來來來，一年一度🧧海味屋特級靚髮菜，今年創新低價只係$99/ 包咋😱😱髮菜可說是年尾做冬新年必食之一，海味屋特級靚髮菜，既嫩滑又乾淨，咁多年大家都讚不絕口架，而家咁扺快D入定貨啦😬😬📍浸發髮菜的方法1. 浸在清水20分鐘2. 撈起放入少許生油，加以揉搓,使其鬆散3. 再用清水沖3至4次食譜建議🌸【蓮藕髮菜蠔豉豬湯】材料：髮菜 1両半蓮藕 1斤豬𦟌 12両蠔豉 10隻陳皮 1片做法： 1. 髮菜浸發去清雜質後瀝乾備用2. 蓮藕去皮洗淨切件；蠔豉用沸水浸透。 3. 豬洗淨汆水；陳皮浸軟刮瓤洗淨。 4. 將水煲滾，放入全部材料煮滾，用中火煲約3小時，以幼鹽調味即可。【冬菇髮菜蠔豉】材料：蠔豉 10隻冬菇 6隻髮菜(乾) 150g生菜 300g蒜頭 少許薑 少許調料：雞粉 少許糖 少許胡椒粉 少許蠔油 少許做法： 1. 蠔豉清洗乾淨; 冬菇洗淨浸軟(保留浸冬菇的水); 髮菜浸發去清雜質後瀝乾備用2. 生菜洗淨瀝乾; 預備數粒去皮蒜頭3. 燒熱油鑊，放入去皮蒜頭炸至金黃後，盛起備用4. 爆香薑數片，加入蠔豉和冬菇略炒一會，用雞粉、糖、胡椒粉少許調味5. 加入適量蠔油和冬菇水兜勻，蓋上蓋炆至蠔豉腍6. 加入髮菜和蒜子兜勻，再炆約10至15分鐘後打芡7. 燒熱油鑊爆香蒜頭，將生菜炒熟後上碟🗓出貨日期：12月初💢💢💢💢💢💢特級靚髮菜 150g$99/ 包

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