Name: 日本千葉縣網鮑 (23頭)
SKU: 5f7ae5f8f344450026ddf528
Price: 4280.0 HKD
Availability: InStock

購物車

你的購物車是空的

${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$ ${{ (item.variation.media ? item.variation.media.alt_translations : item.product.cover_media.alt_translations) | translateModel }}$

{{ childProduct.title_translations | translateModel }}

{{ getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation) }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childProductName }} x {{ selectedChildProduct.quantity || 1 }}

{{ getSelectedItemDetail(selectedChildProduct, item).childVariationName }}

{{item.quantity}}x HK$0 {{ item.unit_point }} 點

刪除

${{addonItem.product.cover_media.alt_translations | translateModel}}$

{{addonItem.quantity}}x {{ mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol + "0" }}

刪除

日本千葉縣網鮑 (23頭)

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}

{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}

數量

加入追蹤清單

一次最大商品購買數量限制為 99999

該數量不適用，請填入有效的數量。

售完

若想購買，請聯絡我們。

加入追蹤清單

商品描述

送貨及付款方式

顧客評價

產於日本岩手縣吉品鮑魚同產於日本青森縣的大間岐窩麻鮑魚係上年聖誕福袋都同大家分享過了，咁唔知產自日本千葉縣【網鮑】大家又食過未呢如果未食過機會黎啦食過更加要留意哦

因為今日正正同大家分享三大名鮑之一【網鮑】

日本【網鮑】是乾鮑界中三大霸主之一，【網鮑】因體積較大採用綱來捕捉，因此叫網取鮑，後來簡稱為網鮑。最大分別是平放風乾不是吊曬，所以鮑魚完整無孔

此鮑產於日本千葉縣，由鮑魚界「天王師傅」花谷大師一手曬制，他亦是當今世界鮑魚界三大名師之一

日本千葉縣【網鮑】生長環境水質及陽光都好好，所以鮑魚質素非常高，網鮑大而氣派，儲幾年一定無蝕

浸發方法
1. 將乾鮑以清水完全蓋過，不用過多，也不要讓乾鮑暴露在空氣中，放入雪櫃用保鮮紙蓋好，每日早晚換水，連續浸三日。
2. 冰水浸過幾天後，燒至水滾，水滾後放入鮑魚蓋上蓋，再水滾後即熄火，之後焗水過夜．
3. 焗過水的鮑魚以清水洗淨（留意要輕手，不要弄破鮑魚的裙邊）
4. 以剪刀斜剪開鮑魚咀，並以牙籤將鮑魚的內臟挑出並洗淨按一按鮑魚中間，若夠彈性即發透。
   若不夠可再浸冰水放入雪櫃多一晚或再多焗一次水，至發透為止。