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祛濕清肝湯包 / 五花茶

祛濕清肝湯包 / 五花茶

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🅰️ 祛濕清肝湯包
材料:木棉花、燈芯花、川太、蓮篷、木棉花、赤小豆、生熟薏米、荷葉

🌈做法一 :
所有材料洗淨放入,煲滾後轉熳火煲約一小時即可

🌈做法二 :
1. 老黃瓜或冬瓜洗凈,去囊切粗塊不用切去冬瓜皮
2. 豬骨出水備用
3. 去濕湯料洗凈,瀝乾水份,備用。
4. 燒熱滾水。加豬骨,去濕湯料和蜜棗,煲 3小時。加鹽調味,即成。

🅱️ 五花茶
材料:金銀花、雞蛋花、杭菊花、木棉花、棉茵陳

🌈做法 :
1. 將材料洗淨後瀝乾水份
2. 燒滾水,放入五花茶包材料,用中火滾45分鐘
3. 加入適量冰糖調味,放涼後放入雪櫃雪凍即可

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