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<H21405> 嶺南清濕養脾湯包(2-4人份)
🔥🔥 最近全網爆紅「莫氏雞煲」你食咗未?
明星都專程去排隊食😋 香港藝人都打卡大讚,近期成為現象級人氣雞煲。
而家唔使排隊!
自己屋企都煲到同款椰香雞煲風味!
🍲 海味屋推薦:莫式雞煲配方
✨ 嶺南清濕養脾湯包
以人氣雞煲靈魂材料 五指毛桃 為主,
天然帶淡淡椰香味,配雞煲真係超正!
加入:
🌳 五指毛桃
🌰 茯苓
🌿 土茯苓
🍊 陳皮
🌾 炒白扁豆
🌾 炒薏米
🍒 紅棗
煲出嚟湯底香濃清甜,雞肉鮮嫩,
一啖雞一啖湯,真係停唔到口🤤
🌟點解最近咁多人追住食?
✔ 五指毛桃天然椰香味
✔ 雞肉吸晒湯汁超入味
✔ 湯底濃郁但唔油膩
✔ 食完暖胃又舒服
✔ 屋企都整到人氣雞煲感覺
🍗 建議主料
🐔 走地雞 / 清遠雞 一隻
💧 清水:2800ml~3000ml
🍳最佳煲法
1️⃣ 預處理
✔ 所有乾貨洗淨
✔ 冷水浸泡約30分鐘
✔ 紅棗去核(減燥熱)
✔ 陳皮刮囊(減苦澀)
✔ 雞斬件,用薑片抹勻靜置10分鐘去腥
2️⃣ 先煲湯底
湯料+薑+清水煲滾後,
轉細火慢煲約 60分鐘
👉 湯色更濃,香氣更出
3️⃣ 再落雞件
加入雞件煲滾後,
轉細火焗煮 8~10分鐘
👉 雞肉嫩滑唔柴
4️⃣ 調味
最後加適量鹽即可飲用
❌ 無需其他調味料
💥 完成!屋企即刻變雞煲店!
🌿 飲食+養生一次過
除咗好味,仲有助:
✅ 健脾祛濕
✅ 清熱解膩
✅ 理氣和胃
✅ 改善濕重攰倦感
🔥 唔使去佛山排長龍
🔥 唔使等位幾個鐘
嚟海味屋買包返屋企,今晚自己開煲!
🗓️預計到貨日期:門市現貨
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<H21405> 嶺南清濕養脾湯包(2-4人份)
$45/包
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