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<H16315> 甘肅一級紋黨參 / 山西一級北芪

<H16315> 甘肅一級紋黨參 / 山西一級北芪

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秋冬必備🍂 補氣養血 💁🏻‍♀️ 《甘肅黨參+山西北芪》
冬季流感高峰期將至,尤其現在病菌肆虐期間,當然要比平時更努力增強免疫力💪🏻 日常多用《甘肅黨參+山西北芪》泡水喝或煲湯,能夠有效的增強體質,對於多種傳染病也有很不錯的預防功能👍🏻
《黨參》能補脾養胃,潤肺生津,健運中氣,大部分人都適合食用,對於怕凍、經常手腳冰冷、面色蒼白等氣血不足女士尤為有益。
《北芪》在坊間被稱作【補氣之王】,除了具有補氣健胃作用外,還能增強免疫力排毒以及益氣、保肝、利尿、抗衰老、降壓和有較廣泛的抗菌作用,被譽為一藥多能,當中又以【山西北芪】品質較佳,補氣之效佔優~

💕食譜建議 💕
《黨參北芪補血湯》
材料 :
1) 黨參 4錢🌵
2) 北芪 4錢
3) 瘦肉 4兩🐷
4) 豬肝 4兩🐽
5) 薑 2片
做法🍴 :
1) 先將豬肝及瘦肉汆水洗淨,然後切薄片備用
2) 北芪、黨參就要用清水浸約10-15分鐘後才可使用
3) 將全部材料放入燉盅內,按燉盅大小加入適量滾水,隔水燉3-4小時,即成
小Tips 💡:
1) 豬肝要小心變壞,故此要好好存放
2) 將材料切薄片,令味道更易散發,而且豬肝比較難熟,故薄片更佳
3) 汆水時加入薑去除血腥味
《北芪黨參淮山湯》
材料
北芪 1 兩
黨參 1 両
淮山 1 兩
百合1両
杞子30粒
玉竹5錢
栗子半斤
豬骨各半斤
粟米2條
鹽適量
做法
1. 豬骨出水,其他材料洗淨備用
2. 所有材料放入大火煲30 分鐘後轉小火煲2小時,加鹽調味即可

A. 甘肅一級紋黨參 150g
B. 山西一級北芪 150g

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